Világ- és Európa-bajnok paratriatlonista
Kecskeméten született 1981. június 26-án. 6-7 évesen kezdett úszni, később vízilabdázott, majd visszatért az úszáshoz. A Szegedi Tudományegyetem Egészségügyi Főiskolai Karán diplomázott szociális munka szakon 2004-ben, majd visszatért Kecskemétre dolgozni egy speciális iskola család-és utógondozójaként, ahol középsúlyos és halmozottan súlyos értelmi fogyatékos gyermekekkel foglalkozott. 2006-ban a Semmelweis Egyetem Testnevelési és Sporttudományi Karának Továbbképző Intézetben okleveles úszás sportedzőként végzett, majd 2010-ben okleveles triatlon sportedző képesítést is szerzett. 2008-2010 között a Szegedi Felnőttoktatási Gimnázium és Szakképző Iskolában gyógypedagógiai asszisztensi képesítést is szerzett.
2004 óta foglalkozik triatlonnal Az utóbbi években kategóriájának kétszeres világ-, és négyszeres Európa-bajnoka lett, Magyarországon többször is az ép sportolókkal együtt készül és versenyez, jelenleg ő az ország nemzetközileg legelismertebb paratriatlonistája.
Számos érmet szerzett a magyar bajnokságokon, ezen tól 9-szeres Európa-bajnok és 10-szeres világbajnok.
Hobbijai a mountain bike, túrázás, kirándulás, utazás és az internet.
Elismerései:
Bács-Kiskun megye „Az Év Sportolója” (2007)
Kecskemét Megyei Jogú Város „Az Év Sportolója” (2008, 2009)
Bács-Kiskun megye „Legjobb felnőtt férfi sportolója” Díj (2009)
Sportért Felelős Miniszteri Elismerő Oklevél (2009)
Magyar Köztársaság „Magyar Sportért” emlékérem bronz fokozata (2009)
„Bács megye sportjáért” Díj (2010)
Magyar Olimpiai Bizottság „Fair Play” Díja az iszapkatasztrófa áldozatainak adománygyűjtő futásban részvételéért (2011)
Bács-Kiskun megyei Prima Díj (2012)
„Kecskemét Sportjáért” Díj (2013)
Az „Év Parasportolója” díjazott (2013, 2014)
Az „Év Paratriatlonistája” Díj (2015)
Róla szóló cikkek, források:
Fél karral, fél lábbal, de teljes szívvel.
In: Köztér. – 1. évf. 4. sz. (1998. okt.), p. 7. Teljes szöveg
Európa-bajnoki aranyat nyert Boronkay Péter! / R. I.
In: Petőfi népe. – 63. évf. 110. sz. (2008. máj. 13.), p. 14. Teljes szöveg
Boronkay Péter ezüstérmes lett a triatlon vb-n!. – Fotó
In: Petőfi népe [1956-]. – 63. évf. 134. sz. (2008. jún. 10. kedd), p. 15. Teljes szöveg
A kecskeméti Boronkay a hollandiai Eb-n is verhetetlen volt / Rajtmár István
In: Petőfi népe. – 64. évf. 156. sz. ( 2009. júl. 6.), p. [1], 14. Teljes szöveg
A triatlonos Boronkay Péter világbajnoki címet szerzett / Sz. T. – Fotó
In: Petőfi népe. – 64. évf. 215. sz. (2009. szept. 14. hétfő), p. 14. Teljes szöveg
Görbült a szája az örömtől / Borbély Károly. – Fotó
In: Petőfi népe. – 64. évf. 301. sz. (2009. dec. 24. csütörtök), Karácsony mell., p. 6. Teljes szöveg
Boronkay Péter harmadszor győzött Európa-bajnokságon! : [Int.] / R. I. – Fotó
In: Petőfi népe. – 65. évf. 154. sz. (2010. júl. 5. hétfő), p. 15. Teljes szöveg
Boronkay Péter különös bronza a Hyde Parkban.
In: Petőfi népe. – 65. évf. 172. sz. (2010. júl. 26. hétfő), p. 14. Teljes szöveg
Boronkay Péter: ” a célba már szinte sétálva értem be…”. – Fotó. – (Villáminterjú)
In: Petőfi népe. – 65. évf. 213. sz. (2010. szept. 13.), p. 15. Teljes szöveg
Sztárként fogadták Boronkayt : A triatlonista álma, hogy 2016-ban paralimpiát nyerhessen Kecskemétnek. – Fotók
In: Petőfi népe. – 66. évf. 141. sz. (2011. jún. 18. szombat), p. 5. teljes szöveg
Boronkay címvédésre tör : Javában készült az EB-re, amikor bringa nélkül maradt / Borbély Károly. – Fotó
In: Petőfi népe. – 66. évf. 144. sz. (2011. jún. 22.), p. 15. Teljes szöveg
Boronkay megvédte címét : Születésnapjára arannyal ajándékozta meg magát / Borbély Károly. – Fotó
In: Petőfi népe. – 66. évf. 148. sz. (2011. jún. 27.), p. 15. Teljes szöveg
Boronkay Péter aranyat hozott haza Lodonból : [Hír].
In: Petőfi népe. – 66. évf. 185. sz. (2011. aug. 9. kedd), p. 15. Teljes szöveg
Boronkay büszke a bronzra : Mindenképpen indulni szeretne Rio de Janeiróban / Rajtmár István. – Fotó
In: Petőfi népe. – 66. évf. 217. sz. (2011. szept. 16.), p. 15. Teljes szöveg
Boronkay újra világbajnok.
In: Kecskeméti lapok. – 111. évf. 8. sz. ( 2015. okt. 1. ), p. 21. Teljes szöveg
Boronkay Péter negyedszer is világbajnok!. – Fotó
In: Kecskeméti lapok. – 112. évf. 21. sz. ( 2016. nov. 24. ), p. 21. Teljes szöveg
Boronkay Európa-bajnok.
In: Kecskeméti lapok. – 113. évf. 11. sz. ( 2017. jún. 15.), p. 24. Teljes szöveg
Boronkay az Év Sportolója Gálán. – Fotó
In: Kecskeméti lapok. – 114. évf. 1. sz. ( 2018. jan. 18. ), p. [1.], 3. Teljes szöveg
Újra világkupa-dobogós : Újra világkupa-dobogós Boronkay. – Fotó
In: Kecskeméti lapok. – 115. évf. 4. sz. ( 2019. márc. 14. ), p. 20. Teljes szöveg